Yoga engagé & politique – Philippe Djoharikian [2 vidéos]

Entrevue avec Philippe Djoharikian, un yogi, himalayiste, ancien sportif de haut niveau, docteur en sociologie et anthropologie. Il nous fait le plaisir de partager son Yoga, authentique, dans la joie et la bonne humeur… un Yoga engagé pour les humains, les animaux et la planète, un Yoga politique qui englobe…

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Cuisine indienne (recettes) [6 vidéos]

La cuisine indienne est avant tout un art à part entière, où chaque chose à son importance : mariage des saveurs, maîtrise des épices, dosage des ingrédients, … Partez en Inde le temps d’un repas en cuisinant à la maison de délicieuses recettes indiennes faciles et découvrez par vous même…

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Kitcheri, le plat par excellence des yogis en Inde

Le Kitcheri est un plat complet, mijoté, très populaire en Inde. En particulier dans la médecine Ayurvédique, il  est considéré comme un plat de référence car il apporte les nutriments nécessaires à un bon équilibre énergétique, est très facile à digérer et s’adapte aisément aux différentes constitutions (doshas). Il est…

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80 recettes végétales réconfortantes

Fruit d’une collaboration entre 32 créatrices culinaires de grand talent, My Healthy Comfort Food propose 80 recettes végétales réconfortantes. Pour télécharger gratuitement cet Ebook, suivez ce lien: www.pigut.com Le thème de ce recueil tourne autour de la « healthy comfort food », autrement dit, la nourriture saine réconfortante. On parle ici de…

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Saveurs des Indes (recettes)

Partez en Inde le temps d’un repas en cuisinant à la maison de délicieuses recettes indiennes faciles et découvrez par vous même cet art raffiné très ancien. Nul besoin d’être un cuisinier émérite: ces spécialités indiennes sont toutes à votre portée. Jouez avec les saveurs de l’Inde… La cuisine végétarienne…

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Des recettes végétariennes… vite fait bien fait…

Voici un Ebook gratuit de recettes végétariennes pour une cuisine express en pensant à ces moments où nous avons peu de temps pour cuisiner (source: www.pigut.com). Beaucoup d’entre vous doivent faire face à cette réalité quotidiennement… Donc, voici un sérieux coup de pouce avec plus de 75 recettes pour tous…

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Cuisine française vegan

Cuisine française vegan est un Ebook gratuit qui rassemble 75 « délicieuses » recettes. Ces recettes ont été sélectionnées par Virginie Péan parmi plus de 1000 recettes publiées sur son blog ou dans des revues. Certaines recettes sont même encore inédites. Voilà un bien joli cadeau qui vous plaira très certainement. Des…

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CherryPepper… Vivre Végane

Découvrez la chaine Youtube de «CherryPepper Magazine» en suivant de lien: www.youtube.com Allez donc y faire un tour, vous y trouverez de nombreuses recettes végétaliennes vraiment bien présentées. Des recettes sucrées, des recettes salées, des recettes pour les fêtes, de nombreux conseils, etc. Voici déjà quelques intitulés de recettes pour vous…

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Cuisine 100% végétale (rapide, simple et pas cher)

Contrairement à ce que l’on pense usuellement, manger 100 % végétal ne revient pas à se priver mais plutôt à concevoir différemment son assiette tout en conservant le plaisir de manger. Cuisine 100% végétale (rapide, simple et pas cher)… Woupppiii, encore un Ebook  gratuit avec pleins de succulentes recettes végétales. Cliquez ici…

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Saveurs durables… recettes végétariennes

Depuis sa création en 2012, l’association Saveurs durables s’attache à promouvoir une cuisine à la fois gourmande, éthique et écologique. Sa recette : des concours de cuisine exigeants mettant en avant des assiettes 100 % de saison, bio, végétales et locales. En 2014, l’association Saveurs durables, avec le soutien institutionnel…

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Petits plats indiens (recettes)

La cuisine orientale est très connue pour sa riche composition en ingrédients de qualité. Les plus impressionnantes des recettes orientales sont les recettes indiennes. L’Inde est un grand pays, apprécié pour la richesse de sa culture, de ses religions mais surtout de sa gastronomie. La cuisine indienne offre des plats colorés…

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Relais de gourmandises autour d’une béchamel

Voici un Ebook gratuit de recettes autour d’une béchalel. Rien que les illustrations donnent l’eau à la bouche. Pour télécharger cet Ebook au format PDF, cliquez ici. Plein d’excellentes recettes végétariennes… au sommaire: ENTREES Croquettes végétaliennes aux champignons et au tofu Croques aux champignons et béchamel au lait d’avoine Soufflé…

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Délices de la cuisine indienne

Dans la cuisine indienne, l’usage des épices est particulièrement important. Tous les plats ou presque se composent d’au moins une épice. La plus célèbre, couramment utilisée dans nombre de plats, reste le curry, mais le curcuma, le safran, la coriandre et le cardamome sont également très populaires. Le gingembre, le…

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Barbecues végétariens

Manger végétarien, c’est toujours bon. Tant pour la santé que pour le palais. Mais comment faire quand arrive le temps des barbecues conviviaux? Personne ne se réjouit de manger quelques légumes crus. C’est la raison d’être de la brochure « BBQ végétarien », gratuite et très bien faite. Bouchées de seitan aux…

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11 recettes végétaliennes

11 recettes vegetaliennes faciles et savoureuses avec juste des ingredients usuels. Voici un Ebook gratuit à télécharger en cliquant ici. Au menu: 1. Salade de lentilles – Better Than Butter 2. Gaspacho à la pastèque – Beatrice Mera 3. Salade de courgettes crues marinées – Laure et Slox 4. Tomates…

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